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氣調(diào)庫設(shè)備密封性實現(xiàn):氣調(diào)庫的密封性及完整性主要是有二種形成;
1.與保溫隔熱構(gòu)造制成一體化。
2.在保溫隔熱構(gòu)造以外制成單獨的密封性構(gòu)造。
與保溫結(jié)構(gòu)制成一體化的常見方法是什么聚氨酯材料加密封性原材料發(fā)泡噴漆,塑料薄膜、鋁鉑等加粘合劑密封性,金屬片和粘合劑密封性等隔熱保溫保濕補水構(gòu)造一部分隔得密封性構(gòu)造有筒夾的方式和柔性賬體的方式(柔性氣調(diào)庫)。
氣調(diào)庫設(shè)備的密封性非常重要,氣調(diào)庫的密封性構(gòu)造還附帶一點壓力平衡和安全防護構(gòu)造。氣調(diào)庫的冷卻系統(tǒng)與通常冷庫基本一致,由于氣調(diào)庫密封性強,不方便進出,規(guī)定制冷設(shè)備有更快的可高性,無阻礙運作和更強的安全性能。
氣調(diào)庫與冷庫對比,儲藏時長更久,是一般冷庫的3-5倍前后。氣調(diào)庫能更有效地儲藏食材,維持食材的原來顏色。此外,氣調(diào)庫還可以顯著抑止蔬菜水果中氯乙烯的形成,增加其儲藏時長。
在同樣的儲藏質(zhì)量和環(huán)境溫度情況下,氣調(diào)庫的儲藏時間比冷庫增加3到5倍,對一些特殊食品乃至可做到數(shù)十倍。
氣調(diào)庫運作環(huán)境溫度在0-8℃,高于一般冷庫18-33℃,因此在同樣儲藏時間內(nèi),氣調(diào)庫的用電量遠小于一般冷庫。
氣調(diào)庫設(shè)備運用可塑性情空氣隔絕空氣,合理抑止了動物食品類體細胞的正常呼吸新陳代謝,大大的增加了儲藏時長及食品類出入庫后的貨架期。